Makanan kesukaan 🤍🙂‍↔️




Nasi goreng adalah makanan legendaris Indonesia yang bisa dibilang "segala kondisi cocok" buat aku. Mulai dari sarapan pagi yang butuh energi penuh, sampe makanan yang cepet dan praktis di Jakarta. Yang bikin aku jatuh cinta adalah hidangan yang lezat banget dengan segala racikan bumbu yang tepat. Biasanya nasi goreng yang aku suka punya warna kecoklatan dari kecap manis, rasa gurih dari bawang merah, bawang putih, dan telur yang dicampur rata, ditambah dengan irisan bawang merah goreng yang renyah di atasnya.

Aku selalu pesen dengan tambahan telur mata sapi dan kerupuk udang, yang rasanya makin mantap!

Tempat nasi goreng yang aku sukai adalah di KopiKina kemang yang mempunyai nasi goreng spesial yang ditambah telur mata sapi! Rasanya bener-bener enak, nggak terlalu pedas tapi bumbunya meresap banget ke dalam nasi. 

Kadang pas libur sekolah aku selalu mampir kesitu, sudah dibikin capek oleh sekolah, dan akhirnyalangsung hilang deh gara-gara nasi goreng, Selain itu, nasi goreng yang dibuat sama mama juga selalu jadi yang paling spesial rasanya sederhana tapi penuh kasih sayang!

Dan juga selain masakan mama yang menjadi masakan yang paling spesial, ada masakan aku yang enak loh! cara pembuatan nya juga gampang, langkah langkah nya adalah 

1. Panaskan sedikit minyak di wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna menjadi keemasan.
3. Jika menggunakan telur, pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk hingga menjadi orak-arik.
4. Masukkan nasi putih ke dalam wajan, lalu aduk hingga tercampur rata dengan bawang dan telur.
5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan nasi berubah warna.
6. Masukkan topping seperti ayam suwir atau udang, lalu aduk hingga rata dan semuanya matang.
7. Angkat nasi goreng dan sajikan dengan topping tambahan seperti bawang goreng atau kerupuk.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Berlibur dipulau bali

 "Aku mau ke pantai lagi, mah!" Teriak aku sambil berlari ke mamah aku yang lagi menggosk baju di kamar. Itu tahun 2018, aku baru berumur 7 tahun dan pertama kalinya datang ke Bali bersama keluarga aku, ada tante, kakak sepupu, om, mamah dan papah.  Hari dimana saat keberangkatan ke bali bersama keluargaku, kita mulai bangun dan bersiap siap untuk menuju ke bandara dijam 2 pagi, setiba nya dibandara kita melakukan check in terlebih dahulu. kemudian kita mulai melakukan perjalanan dengan pesawat menuju ke pulau bali. kita tiba di Denpasar udah sore, tapi aku nggak bisa tidur karena terlalu seneng. Pagi harinya aku bangun lebih awal dari biasanya, liat pemandangan laut yang indah dengan desir ombak. Mama bikin sarapan nasi kuning sama tempe orek didapur, dan aku makan banyak banget karena tahu kita bakal jalan-jalan jauh. Yang paling aku suka adalah kesempatan kita ke Pantai Kuta. Pas pertama kali kaki kuinjak pasir putihnya, aku langsung lari ke arah ombak sambil berteriak sen...
Baca selengkapnya

Pertualangan dilaut 🐳🐬

Ketika saya berusia 8 tahun, keluarga saya mengajak berlibur Ke pantai Kuta dibali. aku selalu senang jika berenang, tapi laut adalah hal yang sama sekali berbeda, ombaknya yang besar dan tak terduga, udaranya bercampur aroma garam dan pasir. Awalnya saya hanya bermain di tepi pantai, mengikuti ombak kecil yang menyapu kaki. Tapi ketika melihat tante dan kakak sepupu aku berenang di area yang lebih dalam, rasa penasaran aku tumbuh untuk mencobanya. Dengan hati yang yang deg deg an, aku perlahan bergerak ke arah dalam, sampai air menyentuh dada aku. Tiba-tiba ombak yang lebih besar datang dan menghantam aku dari belakang. aku terjatuh, air menyiram wajah dan hidung aku. Rasanya seperti nggak bisa bernapas, tangan dan kaki aku bergerak kacau mencari tempat yang bisa diinjak. Saat aku mulai panik, tante aku menarik tangan aku hingga tepi pantai.  tante aku berkata "santai aja qilla, belajar pelan pelan ya untuk menjaga keseimbangan diair” Kemudian tante aku mengajarkan aku bagaimaa m...
Baca selengkapnya